今月の体験

新型コロナウィルスの感染拡大状況により体験を中止・休止する場合がありますのでご了承ください。

餅つき（杵と臼でつく）
4月初旬〜6月下旬
かまどに火おこし、もち米（長柄町産の“ふさのもち”など）をせいろで蒸して、杵と臼でつく昔ながらの楽しい餅つきです。杵と臼でついた餅は、もち米本来の甘みや旨味はもちろん、餅に粘りと腰があり、杵つき餅ならではの美味しさを味わって頂けます。
つきたての餅を餡ころ餅やきな粉餅、からみ餅（大根おろしと醤油）で食べる美味しさは格別ですよ。
おやつに最適な 棒餅やあられ、かき餅作り体験も出来るかも。ご相談ください。
詳細はこちらから
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もち米の洗米（せんまい）や、浸漬（しんせき）などの準備がありますので、一週間から10日前までにはご予約ください。
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長柄町産のもち米でついた、つきたての柔らかい餅は、『道の駅ながら』0475-35-4741、『産直広場太陽』0475-47-3711で販売しています。
申し込み
『ながら夢工房』　岡部弘安
長生郡長柄町六地蔵139-1
090-4668-4801（岡部さん）まで。
★必ずご予約ください（1週間から10日前までにはご予約をお願いします）